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Falta de coherencia en la toma de decisiones
La falta de coherencia en la toma de decisiones puede ser una fuente significativa de frustración y confusión dentro de cualquier Equipo de un Restaurante. ...
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Resistencia al cambio
La resistencia al cambio es un reto significativo en el sector de la Restauración. En un mundo donde las tendencias del mercado, las preferencias a ...
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Desconocimiento del Negocio
El desconocimiento del Negocio en la Gestión de Restaurantes es una fuente común de frustración, tanto para los gerentes como para sus Equipos. Comprender profundamente ...
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