Eficiencia Operativa

Deja de sentirte abrumado: Estrategias para una Gestión del tiempo Eficiente

Sientes que nunca hay suficiente tiempo en el día a día? La gestión del tiempo es uno de los mayores retos para los gerentes y dueños de Restaurantes. Entre la supervisión del personal, el control de inventarios, la atención al Cliente y las tareas administrativas, es fácil sentirse abrumado. En Lola Consulting, entendemos tu lucha […]

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Controla tus costes, Maximiza tus ganancias

Preocupado/a por los altos costes de alimentos y bebidas? Mantener los costes bajo control puede ser una de mayores frustraciones en la gestión de un Restaurante. Los márgenes ajustados y los precios fluctuantes de los ingredientes pueden hacerte sentir que estás perdiendo la batalla. En Lola Consulting, entendemos tu lucha. Estamos aquí para ofrecer soluciones

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