Te pasas los lunes ajustando horarios, apagando fuegos y tratando de cubrir ausencias de último minuto? Bienvenido a uno de los dolores de cabeza más comunes en la gestión de Restaurantes: los turnos mal organizados. Pero no tiene por qué ser así. Hoy te cuento cómo gestionar los horarios de tu Equipo sin caos, sin […]
Organiza turnos como un pro y olvídate de las bajas de última hora. Leer más »
Sientes que la rotación de personal es un desafío constante en tu Restaurante? Un Equipo que cambia constantemente no solo afecta a la operativa diaria, también impacta en la experiencia del Cliente y en la moral del resto del Equipo. Pero qué pasaría si pudieras crear un ambiente de trabajo positivo y estable donde tus
Reduce la rotación, crea un Equipo que quiera quedarse. Leer más »
Te imaginas un Equipo que trabaje con pasión y eficiencia cada día? Un Equipo motivado además de hacer que tu Restaurante funcione mejor, creará una experiencia que los Clientes sientan desde el primer momento. La motivación y la eficiencia no son coincidencias, son el resultado de una buena gestión, claridad en las funciones y un
Transforma tu Equipo: Motivación y Pasión en cada servicio. Leer más »
El Personal feliz hace Clientes felices. Esta afirmación es más que una simple frase, es un principio fundamental en el sector de la Restauración que tiene un impacto directo en el éxito y la reputación de cualquier negocio gastronómico. La gestión eficaz del Equipo de un Restaurante es fundamental para lograr un ambiente de trabajo
Personal feliz = Clientes felices Leer más »
