CLIENTES MOROSOS, no gracias 🤦♀️ Quién no ha tenido alguna mala experiencia en este sentido? Y cómo de amarga puede llegar a ser cuando hace tambalear tu negocio. Cuando tienes que dedicar parte de tu tiempo a reclamar una y otra vez que te paguen. Por qué hay clientes que dejan de pagar un […]
19 de febrero de 2022
Estrategias para aumentar el Ticket Medio de tu Restaurante: 💎Ofrecer aperitivos 💎 Platos a compartir 💎 Ofrecer bebidas adicionales 💎 Café y Postres💎 Cocktails💎 Sugerencias del Chef 💎 Promociones y descuentos 💎 Pastel de cumpleaños o aniversarios 💎 Platos Show 💎 Genera confianza💎 Menú degustación Aquí tienes el enlace al VIDEO en el que te dejo
La Estructura de Costes de un negocio de restauración es un documento que define el resultado de la actividad y el porcentaje que se ha asignado a cada partida con el objetivo de obtener un equilibro sano y un beneficio económico. No existe una estructura cerrada que pueda aplicarse a todos los negocios por
