Te pasas los lunes ajustando horarios, apagando fuegos y tratando de cubrir ausencias de último minuto? Bienvenido a uno de los dolores de cabeza más ...
Si crees que ahorrar en un Restaurante significa bajar la calidad, estás en el camino equivocado. Recortar costes no es sinónimo de sacrificar sabor o ...
Prueba esto: La fidelización de Clientes es uno de los mayores retos para cualquier Restaurante. No basta con atraer nuevos comensales, el verdadero éxito radica ...
El mundo de la gastronomía está en constante evolución y cada año surgen nuevas tendencias que redefinen la manera en que comemos, cocinamos y disfrutamos ...
La Carta es el corazón de cualquier Restaurante. Además de comunicar la identidad del negocio, también influye en la toma de decisiones del Cliente y ...
Os presento mi programa exclusivo Restaurante Estratégico donde auditamos tus números, tu operativa y tu servicio, para que dejes de trabajar 16 horas al día ...
Te imaginas poder tomar decisiones con total seguridad en tu Restaurante, sabiendo que cada paso está respaldado por datos reales? Muchas veces, se toman decisiones ...