Gestionar una empresa pequeña como si fuera una empresa grande, es la Clave !!

Gestionar una empresa pequeña con la mentalidad y estrategias de una empresa grande, esa es la clave para desbloquear su potencial ilimitado.

En Lola Consulting, entendemos que cada detalle cuenta.

Convierte tu Restaurante en un modelo de eficiencia y éxito.

Contáctanos hoy mismo y comienza a transformar tu negocio.

Lola Consulting, tu socia en Gestión de Restaurantes.

Deja un comentario

Entradas relacionadas

Cómo detectar qué turnos te hacen ganar (o perder) dinero?

Tu Restaurante puede estar lleno un viernes por la noche, pero vacío los lunes a mediodía. Y si tratas todos los turnos por igual, estás ...
Read More →

Trabajas 12 horas al día y no te pagas: el error silencioso de muchos Restaurantes

Eres el primero en llegar y el último en irte. Haces de todo: compras, caja, personal, redes sociales… Pero al final del mes, cuando llega ...
Read More →

Cierres de caja sin revisar? estás perdiendo dinero y ni lo sabes.

Tu Restaurante puede estar lleno, las comandas fluyendo, el Equipo a tope … pero si al final del día no sabes con exactitud cuánto entró ...
Read More →

Restaurantes llenos por suerte? la verdad detrás del éxito que nadie te cuenta.

Hay Restaurantes que parecen tener un «algo especial». Siempre llenos, con un Equipo alineado, Clientes que vuelven y márgenes que dan gusto. Suerte? Magia?. No. ...
Read More →

Menos platos, más rentabilidad: la estrategia que los grandes Restaurantes ya aplican.

Mientras más opciones tenga el Cliente, mejor. Error !! Más platos no significa más ventas. De hecho, una carta extensa puede ser la receta perfecta ...
Read More →

El error que te cuesta más en temporada alta (y que nadie te dice)

La temporada alta llega y subes precios. La baja llega y haces descuentos locos. Te suena? Muchos Restaurantes cometen los mismos errores al ajustar precios ...
Read More →

No es el crédito, es el caos: cómo ordenar tus pagos y respirar tranquilo.

Si sientes que cada mes trabajas solo para ponerte al día con tus proveedores… no estás solo/a. Pero cuidado, acumular pagos diferidos sin estrategia es ...
Read More →

Cómo blindar tu Restaurante frente a una inspección fiscal.

Recibes una notificación de Hacienda… el micro infartito no te lo quita nadie, pero tranquilo/a. Si llevas las cosas en oren, una inspección no tiene ...
Read More →

Los KPI’s que revelan la verdad.

Si no estás midiendo tus números clave, estás gestionando tu Restaurante con los ojos vendados. Y no se puede mejorar lo que no se mide. ...
Read More →

Descubre los gastos ocultos de tu Restaurante

Crees que vendes bien pero no ves crecer tus beneficios? Quizá el problema no está en lo que se ve, sino en lo que no ...
Read More →