Lola Ruiz

  El pasado jueves tuvimos la Reunión de Febrero de @empresariesdetarragona. Ayer Alba Campos Directora General de @techmabs junto a Àngels García presentaron a la Asociación la escuela de negocios #TechmaBusinessSchool. Como siempre un placer participar en estas reuniones!!

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Hoy es jueves y nos vamos a #Salou de tapas @tastasalou 🍷😋 @gastrobarmrkt 1️⃣ Buñuelos rellenos de boloñesa de mejillones con romesco de avellanas. @eltotxosalou 2️⃣ Berenjena 🍆 rellena de Pato 🦆 al graten de parmesano. @tiradorsalou 3️⃣ Huevos 🥚 estrellados con virutas de jamón. @lavenusdepepe 4️⃣ Carpaccio de carne mechada con aceite de trufa

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  CLIENTES MOROSOS, no gracias 🤦‍♀️ Quién no ha tenido alguna mala experiencia en este sentido? Y cómo de amarga puede llegar a ser cuando hace tambalear tu negocio. Cuando tienes que dedicar parte de tu tiempo a reclamar una y otra vez que te paguen. Por qué hay clientes que dejan de pagar un

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  Estrategias para aumentar el Ticket Medio de tu Restaurante: 💎Ofrecer aperitivos 💎 Platos a compartir 💎 Ofrecer bebidas adicionales 💎 Café y Postres💎 Cocktails💎 Sugerencias del Chef 💎 Promociones y descuentos 💎 Pastel de cumpleaños o aniversarios 💎 Platos Show 💎 Genera confianza💎 Menú degustación Aquí tienes el enlace al VIDEO en el que te dejo

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  La Estructura de Costes de un negocio de restauración es un documento que define el resultado de la actividad y el porcentaje que se ha asignado a cada partida con el objetivo de obtener un equilibro sano y un beneficio económico. No existe una estructura cerrada que pueda aplicarse a todos los negocios por

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Por qué abandonamos nuestros hábitos y no conseguimos nuestros objetivos? porque nos centramos en las metas, en lo que queremos conseguir y además queremos resultados inmediatos…. y puede ser que consigamos alguno, pero la mayoría no los vamos a conseguir así, es algo que no podemos dejar al azar. Vamos a darle un par de

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  Por fin terminó enero…. con todos sus impuestos del 4 trimestre y Resúmenes Anuales, pero alguno queda todavía, como el Mod 347. ✔ Qué es? Es la declaración anual informativa de la operaciones realizadas con clientes y proveedores que en total sobrepasen los 3.005,06€ ✔ Quién está obligado a declarar? Además de pyme y

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  🎯 La clave para crear buenos hábitos y eliminar los malos es comprender cómo funcionan estas leyes fundamentales. 💎 Recuerda que los hábitos son atajos mentales aprendidos gracias a la experiencia. 💎 Tu cerebro 🧠 evita el proceso prueba y error y crea una regla mental. Si quieres aportar tu opinión acerca de los

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 CIERRE CONTABLE Enero es un mes de fuerte volumen de trabajo, porque además de presentar las declaraciones trimestrales, hay que presentar también los resúmenes anuales y el cierre del ejercicio. 👉 Fechas Clave: 🔹 20/enero – Mod : 111 – 115 – 123 🔹 31/enero – Mod : 190 – 180 -193 – 303 –

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